O UEP e o throughput accounting encarnam filosofias opostas de custeio de produto, o que torna a comparação invulgarmente limpa. O método UEP (unidade de esforço de produção) é um método de imputação: distribui o esforço de transformação pelos produtos para dar a cada um um custo de esforço por produto. O throughput accounting, nascido da Theory of Constraints (Teoria das Restrições) de Eliyahu Goldratt, é um método anti-imputação: defende que imputar gastos gerais aos produtos produz decisões erradas, pelo que simplesmente se recusa a fazê-lo. Um divide o esforço; o outro recusa-se a dividir de todo. Esta página coloca os dois um contra o outro e mostra quando cada forma de pensar é a certa.
O UEP e o throughput accounting situam-se em extremos opostos do debate sobre a imputação. O UEP é fundamentalmente um método de imputação: distribui o esforço de transformação pelos produtos através de uma só unidade abstrata de esforço, dando a cada produto um custo de esforço por produto, o que o torna forte para a produtividade multiproduto e a comparação de produção. O throughput accounting, da Theory of Constraints de Goldratt, é fundamentalmente um método anti-imputação: usa três medidas, o Throughput (vendas menos custos totalmente variáveis, normalmente só as matérias-primas), o Investimento ou Existências e a Despesa Operacional, recusa imputar gastos gerais aos produtos e gere pelo estrangulamento. As suas decisões de mix de produto ordenam as opções pelo throughput por unidade da restrição, e não pelo custo absorvido. Escolha o UEP para uma medida estável de esforço por produto numa fábrica multiproduto sem um único estrangulamento dominante; escolha o throughput accounting quando uma restrição condiciona o sistema e toma decisões frequentes de curto prazo de mix e de preço. Nenhum valoriza existências para as contas oficiais. ---
A diferença essencial
A espinha desta comparação é a imputação. Os dois métodos discordam sobre se se deve, de todo, imputar gastos gerais aos produtos.
UEP
O UEP imputa. Constrói uma unidade abstrata, a UEP, que capta quanto esforço de transformação um produto exige à medida que atravessa os postos operativos da fábrica, e distribui depois o esforço de transformação pelos produtos através dessa unidade para dar a cada um um custo de esforço por produto. O objetivo é uma medida estável e comparável de quanto esforço cada produto consome e de quão produtiva é a fábrica numa gama variada de produtos. A imputação é todo o ponto: o UEP existe para dividir o esforço de forma justa por uma produção heterogénea.
throughput accounting
O throughput accounting recusa imputar. Vindo da Theory of Constraints de Eliyahu Goldratt, popularizada pela primeira vez no seu romance de 1984 The Goal, trabalha com três medidas: o Throughput (T), definido como vendas menos custos totalmente variáveis, onde o custo totalmente variável é normalmente só as matérias-primas; o Investimento ou Existências (I); e a Despesa Operacional (DO). Crucialmente, não imputa gastos gerais aos produtos de todo. Goldratt defendeu que imputar gastos gerais a produtos individuais leva os gestores a decisões erradas, pelo que o método recusa fazê-lo e otimiza, em vez disso, a restrição do sistema. As escolhas de mix de produto fazem-se pelo throughput por unidade do estrangulamento, nunca por um custo absorvido por produto.
Lado a lado
| Dimensão | UEP | Throughput accounting |
|---|---|---|
| Filosofia | Imputar o esforço de transformação pelos produtos | Recusar imputar gastos gerais aos produtos |
| Origem | França (método GP de Perrin), desenvolvido no Brasil | Theory of Constraints de Goldratt, The Goal, 1984 |
| Medidas centrais | Uma só unidade abstrata de esforço (a UEP) | Throughput (T), Investimento ou Existências (I), Despesa Operacional (DO) |
| Custo totalmente variável | Não é a ideia organizadora | T = vendas menos CTV, CTV normalmente só as matérias-primas |
| Lente de decisão | Esforço e produtividade por produto | Throughput por unidade da restrição |
| Gere por | Postos operativos e mix de produção | O estrangulamento ou restrição |
| Melhor quando | Não há um único estrangulamento dominante | Uma restrição condiciona todo o sistema |
| Papel oficial nas existências | Nenhum | Nenhum (valoriza existências só ao CTV) |
Um contraste prático
Tome-se uma fábrica multiproduto ilustrativa, a CaP Manufacturing (valores ilustrativos). Suponha-se que uma única célula de maquinação é o estrangulamento de toda a fábrica. O throughput accounting ordenaria os produtos pelo throughput por minuto de estrangulamento: o Produto A a, digamos, EUR 4,00 por minuto contra o Produto B a EUR 2,80 por minuto (ilustrativo). Nessa base, dá prioridade ao Produto A na máquina restringida, porque cada minuto de estrangulamento gasto em A gera mais throughput do que um minuto gasto em B. A decisão faz-se inteiramente sobre a restrição, sem gastos gerais imputados a qualquer dos produtos.
O UEP parte de uma pergunta diferente. Em vez de ordenar os produtos pela sua pressão sobre um estrangulamento, exprimiria ambos os produtos em UEPs, para que a fábrica possa comparar o seu esforço total de transformação e avaliar a produtividade global em toda a gama. Isso é útil quando não há um único estrangulamento dominante e a pergunta de gestão é "quão produtivos somos em toda esta produção variada", mas não é a ferramenta para uma decisão rápida de mix numa máquina restringida. Note-se que ambos os métodos são ferramentas internas: nenhum valoriza existências para as contas oficiais, e o throughput accounting em particular valoriza existências apenas ao custo totalmente variável, o que é bem abaixo do que o custeio por absorção registaria.
Quando escolher cada um
Opte pelo UEP quando precisa de uma medida estável de esforço por produto para produtividade e mix numa fábrica multiproduto onde nenhum estrangulamento único domina todo o sistema. O UEP dá-lhe uma escala comparável em produtos muito diferentes, que é exatamente o que quer quando a pergunta de gestão é sobre produção e produtividade globais, e não sobre espremer um recurso restringido.
Opte pelo throughput accounting quando um estrangulamento condiciona todo o sistema e toma decisões frequentes de curto prazo de mix e de preço. Quando a restrição é clara e as decisões dependem de tirar o máximo dela, ordenar pelo throughput por unidade da restrição é mais afiado e mais rápido do que qualquer custo imputado, e evita as decisões erradas que Goldratt avisou que a imputação pode causar.
O ponto mais profundo é que estes dois não são um espetro, mas uma bifurcação. O UEP acredita em imputar o esforço pelos produtos e constrói uma unidade cuidada para o fazer bem; o throughput accounting acredita que a imputação induz em erro e recusa-a por princípio. Saber qual destas convicções se ajusta à sua fábrica, produtividade multiproduto ampla ou uma única restrição dominante, é a maior parte da escolha.
Perguntas frequentes
Qual é a diferença fundamental entre o UEP e o throughput accounting?
A imputação. O UEP imputa o esforço de transformação pelos produtos para dar a cada um um custo de esforço por produto; o throughput accounting recusa imputar gastos gerais aos produtos de todo e gere pela restrição. Encarnam filosofias opostas de custeio de produto.
Quais são as três medidas do throughput accounting?
O Throughput (T), definido como vendas menos custos totalmente variáveis, onde o custo totalmente variável é normalmente só as matérias-primas; o Investimento ou Existências (I); e a Despesa Operacional (DO). As decisões são guiadas pelo throughput relativamente à restrição, e não pelo custo imputado.
Porque é que o throughput accounting recusa imputar gastos gerais?
Goldratt defendeu que imputar gastos gerais a produtos individuais leva os gestores a decisões erradas, pelo que o método recusa fazê-lo. Em vez disso, otimiza o estrangulamento do sistema e ordena o mix de produto pelo throughput por unidade da restrição.
Algum dos métodos valoriza existências para as contas oficiais?
Não. Ambos são ferramentas internas. O UEP custeia apenas a transformação, e o throughput accounting valoriza existências apenas ao custo totalmente variável, o que é abaixo do que o custeio por absorção regista. Para a valorização oficial de existências precisa do custeio por absorção, não destes métodos.
Quando devo usar o UEP em vez do throughput accounting?
Use o UEP quando gere uma fábrica multiproduto sem um único estrangulamento dominante e quer uma medida estável e comparável do esforço por produto e da produtividade global. Use o throughput accounting quando uma restrição condiciona todo o sistema e toma decisões frequentes de curto prazo de mix e de preço.
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