UEP vs contabilidade de ganhos (throughput)

A diferença central

A espinha dorsal desta comparação é a alocação. Os dois métodos discordam sobre se você deve alocar overhead aos produtos, afinal. A UEP aloca; a contabilidade de ganhos recusa alocar.

A contabilidade de ganhos recusa alocar

Da Teoria das Restrições de Eliyahu Goldratt, popularizada em seu romance de 1984 A Meta, ela trabalha com três medidas: Ganho (T), definido como vendas menos custos totalmente variáveis, em que o custo totalmente variável é usualmente apenas a matéria-prima; Investimento ou Estoque (I); e Despesa Operacional (OE). Crucialmente, ela não aloca overhead aos produtos, de forma alguma. Goldratt argumentava que alocar overhead a produtos individuais leva gestores a decisões erradas, então o método recusa fazê-lo e, em vez disso, otimiza a restrição do sistema. Escolhas de mix de produto são feitas pelo ganho por unidade do gargalo, nunca por um custo absorvido por produto.

Um contraste concreto

Tome uma fábrica multiproduto ilustrativa, a CaP Manufacturing (números ilustrativos). Suponha que uma única célula de usinagem seja o gargalo de toda a fábrica. A contabilidade de ganhos ordenaria os produtos pelo ganho por minuto de gargalo: Produto A a, digamos, R$ 24,00 por minuto contra Produto B a R$ 16,80 por minuto (ilustrativo). Nessa base ela prioriza o Produto A na máquina restrita, porque cada minuto do gargalo gasto em A gera mais ganho do que um minuto gasto em B. A decisão é tomada inteiramente pela restrição, sem overhead alocado a nenhum dos produtos.

A UEP parte de outra pergunta. Em vez de ordenar os produtos pela sua puxada sobre um gargalo, ela expressaria ambos os produtos em UEPs, de modo que a fábrica pode comparar o esforço total de transformação de cada um e julgar a produtividade geral ao longo de toda a gama. Isso é útil quando não há um único gargalo dominante e a pergunta de gestão é "quão produtivos somos ao longo de toda esta produção variada", mas não é a ferramenta para uma decisão rápida de mix numa máquina restrita. Note que ambos os métodos são ferramentas internas: nenhum valora estoque para as demonstrações estatutárias, e a contabilidade de ganhos em particular valora estoque apenas ao custo totalmente variável, bem abaixo do que o custeio por absorção registraria.

Perguntas frequentes

Qual é a diferença fundamental entre a UEP e a contabilidade de ganhos?

Alocação. A UEP aloca o esforço de transformação entre produtos para dar a cada um um custo de esforço por produto; a contabilidade de ganhos recusa alocar overhead aos produtos, de forma alguma, e gere pela restrição em vez disso. Elas encarnam filosofias opostas de custeio de produto.

Quais são as três medidas da contabilidade de ganhos?

Ganho (T), definido como vendas menos custos totalmente variáveis, em que o custo totalmente variável é usualmente apenas a matéria-prima; Investimento ou Estoque (I); e Despesa Operacional (OE). As decisões são guiadas pelo ganho relativo à restrição, não por custo alocado.

Por que a contabilidade de ganhos recusa alocar overhead?

Goldratt argumentava que alocar overhead a produtos individuais leva gestores a decisões erradas, então o método recusa fazê-lo. Em vez disso, ele otimiza o gargalo do sistema e ordena o mix de produto pelo ganho por unidade da restrição.

Algum dos métodos valora estoque para as demonstrações estatutárias?

Não. Ambos são ferramentas internas. A UEP custeia apenas a transformação, e a contabilidade de ganhos valora estoque apenas ao custo totalmente variável, abaixo do que o custeio por absorção registra. Para valoração estatutária de estoque você precisa do custeio por absorção, não desses métodos.

Quando devo usar a UEP em vez da contabilidade de ganhos?

Use a UEP quando você opera uma fábrica multiproduto sem um único gargalo dominante e quer uma medida estável e comparável de esforço por produto e de produtividade geral. Use a contabilidade de ganhos quando uma restrição controla todo o sistema e você faz decisões frequentes de mix e precificação de curto prazo.