El tiempo es dinero: el costo oculto de mil pedidos pequeños.
Cada pedido que usted coloca es un pedido que necesita recibir, revisar, almacenar y pagar. Multiplique eso por mil entregas pequeñas y frecuentes y el ahorro que creía haber hecho en el precio se diluye en el costo de manipularlas. Es la parte del costo total de propiedad que las planillas de compras rara vez muestran, y la parte que el costeo basado en el tiempo hace visible.
Lo esencial
La frecuencia de pedido es una decisión de costo, no solo de precio. Cada entrega que usted recibe consume capacidad, y ese costo no encoge con el tamaño del pedido. El TDABC mide el costo de una recepción, y la fórmula del lote económico (Wilson) equilibra el costo de pedir contra el de mantener inventario, incluyendo el costo de oportunidad del capital inmovilizado.
Curva en U: el costo de recibir sube con la frecuencia, el de mantener inventario baja, y el costo total tiene un punto óptimo. Ilustrativo.
Hay un viejo reflejo en las compras: pedir poco y a menudo, mantener el inventario bajo, quedarse flexible. Parece prudente, y en la línea del precio a menudo lo es. Pero el precio es solo la punta visible de lo que una compra cuesta. Detrás de cada entrega hay una cadena de trabajo: emitir el pedido, recibir, revisar, guardar, conciliar la factura, pagar. Ese trabajo tiene un costo y, al contrario del precio unitario, no baja cuando el pedido es pequeño. Mil pedidos pequeños son mil recepciones pagadas.
No significa que pequeño y frecuente esté siempre mal: a veces es lo correcto, cuando el costo de mantener inventario, sobre todo el costo de oportunidad del capital inmovilizado, supera el costo de recibir. El punto es más útil: no se puede decidir solo en la línea del precio. Sume el costo de recibir, revisar, guardar y el riesgo de devoluciones y calidad que más toques inevitablemente crean, y deje que el equilibrio, no el hábito, decida la frecuencia.
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Miguel Guimarães, Socio fundador
Trabajando en costos y rentabilidad desde hace más de 25 años. Presentó el caso de cost-to-serve de Damco en Managing for Profit (Ámsterdam RAI, diciembre de 2009), en el mismo programa que Robert S. Kaplan.
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